З власного досвіду скажу - краще трохи пересіяти, ніж недосіяти. Якщо насіння мало, будуть проплішини, які потім важко заповнити. Я зазвичай беру з невеликим запасом, особливо якщо ділянка має нерівності. Купував завжди з розрахунком +10% до рекомендованої норми, коли треба було насіння газонних трав. Краще перестрахуватися.