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果肉たっぷりの完熟南高梅を甘口に仕上げ、唐辛子で味付けしました。
ご飯のおともやおつまみにも最適なピリっと辛い新しい感覚の梅干をご賞味ください。

■名 称 調味梅干
■原材料名
梅、唐辛子、漬け原材料〔還元水あめ、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、醸造酢、酵母エキス、はちみつ〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、野菜色素、甘味料(ステビア)、V.B1
■原料原産地名 和歌山県(梅)
■内容量 300g
■塩 分 8%
■一粒サイズ(目安) 直径 38〜42mm
■商品サイズ 縦17cm×横12.5cm×高さ4.5cm
■賞味期間 製造日より6ヵ月
■保存方法 高温・直射日光を避け、保存してください。
■製造者 中田食品株式会社 和歌山県田辺市下三栖1475








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10年ほど前に食のイベントで出会い、虜に! そして最近また思い出し、梅干しにすると少し高いなと躊躇していましたが毎日こちらを覗いている自分がおり笑 購入!注文から到着までも早く、満足です。 梅の酸味と甘みが絶妙で、そこに引き締めるような辛子の旨味!たまりません!あまりにも美味しいので一日に何個も食べてしまいそうで注意です。 辛子梅は探してもあまり見つかりません。こちらの辛子梅は間違いないのでリピートすると思います!
こんなにおにぎりに合う梅干しがあったなんて、知りませんでした!! 袋を開けた時は、唐辛子の匂いが強くて、すごく辛いのかと思いましたが、食べるとちょうど良い辛さでした。 梅干しと相性が合うんですね♡ おにぎりに入れたら、好評でした!! またリピートします☆
職場でまとめて購入していて大好物でしたが退職後、送料もかかるし、お安くは無いので購入する機会が無かったのです。今回、父の日が近いので娘に何かお父さんの好きな物は?と相談を受けて家族の皆の好物だったこの梅を思い出し早速注文してやはり美味しい!家族皆これこれ!!と喜んでました。
辛子梅って何だろう?と興味本位で注文。結果…正解でした!!!酸味と塩味と甘味のバランスが整った梅にピリ辛よりちょっと辛いくらいの唐辛子が効いていて、インパクトあります。今まで食べたことなかった味。一粒が大きくて立派で食べ応えもバツグン!ご飯のお供にも、お酒のつまみにもなります。次回も頼みたいです★

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2021年11月23日 /

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